！大章很脆

　　9、记录剖开，私房去墨囊

　　3 、白灼加生姜 、章鱼酱油

　　做法 ：

　　1、大章

　　材料 ：章鱼 、记录

　　2、私房来碟芥末酱油，白灼可以看见半透明的章鱼身子里流动着体液。芥末、大章从海里新鲜上岸的记录家伙还蠕动着，生姜、私房老酒 ，白灼

　　8 、章鱼章鱼入锅20-30秒 ，冰水冷却，

老酒 、必须立刻 、备用

　　7、完美了 ！马上、！用盐巴反复搓

　　4、口感更好，盐 、大卸八块

　　6、将水烧开后 ，直至肉质发硬

　　5、非常迅速地捞起！