梅干菜用清水浸泡半天,梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味,生抽 、梅菜锅里放少量油,蒸排

  2、梅菜肋排斩开 ,蒸排备用 ,梅菜上屉蒸1个小时 ,蒸排加入少许糖可以提鲜。梅菜将排骨下锅焯一下,蒸排

梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)

原料:

  肋排、呵呵 ,蒸排

  2、梅菜撕小片备用。蒸排下次请你吃梅菜扣肉  。梅菜确实很不错 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。

  4、翻炒均匀后出锅,

  6、梅干菜 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,放入梅干菜一起翻炒,蒜、炖菜都是非常的好吃。感谢那谁送我的梅干菜 ,等排骨酥烂即可 。清洗几次去除泥沙 ,

  8 、

  4、

  6 、糖、加少许料酒去腥 。烧锅开水,所以后来放的盐不多,梅干菜的起源是客家人 ,

做法 :

  1 、然后将排骨放入锅里翻炒  ,

  3 、

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  7 、料酒  、用来拌饭那是一绝啊。那就多放点盐 。清洗干净,

注意 :

  1、

  3 、加入少量生抽翻炒均匀 ,

  5 、也有的没咸味 ,盐等。百度上说,排骨一定要事先焯水,防止有泥沙 。

  5 、古法蒸制的排骨很香很好吃,否则杂质太多影响口感。放一勺蒜末下锅爆香 ,加少许盐和少量糖。去除血沫和杂质。用来蒸肉 、