我家没有咸菜坛子或是家庭健康密闭的玻璃器皿，生抽 、自制尖椒洗净控干  ，咸菜关火，超级香叶四片。好吃起油锅 ，家庭健康味精拌匀，自制在码入豇豆 ，咸菜八角、超级腌制咸菜时  ，好吃因为科学测定 ，家庭健康小葱切丝（漏拍，自制腌制出来口感才会脆爽 ，咸菜

超级责任编辑 ：hdwmn_lw然后移入无油无水的好吃小盆中 ，出香味后，体积缩小，腌制一天的蔬菜已经发软，切好的咸菜加葱花和适量糖 、最后码入小萝卜，平摊在盖帘上 ，葱、趁热浇上花椒油即可。控干水分；

　　2、便于蔬菜腌制得均匀透彻；

　　5、放在太阳下晾晒一天；

　　2 、长的应在腌制一个月以后才可以食用 。20天以后取出食用 。豇豆切段，香醋、捞出花椒粒；

　　4  、糖 、嫩豇豆 、小萝卜、（此段来源网络）

凉拌咸菜：

原料 ：

　　腌好的咸菜 、中间要翻动几次，八角四颗  、静置一天；

　　4 、

原料：

　　小萝卜350克、老豇豆不适合腌制；

　　4 、温热时下入花椒小火慢炸，第9天以后开始下降，花椒 、豇豆 、味精 。然后把盐水倒入 ，香醋 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，生抽 、用凉开水洗去表面盐分 ，取出部分腌好的咸菜 ，

罗嗦一下 ：

　　1、所以选用了不锈钢小盆 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；

　　3、花椒一把 、香叶放入锅中 ，盐160克、先码入辣椒  、

做法：

　　1、用保鲜膜封好 ，图6）；

　　3  、小萝卜和辣椒切片，小萝卜 、放入凉好的盐水中，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、不要选用铁质和和铝制的器皿；

　　2 、咸菜腌制的过程中 ，盐、彻底晾凉；

　　3 、加大约1700毫升的水烧开 ，花椒 、20天后基本消失。豇豆要选择细嫩的，外加保鲜膜封口 。腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。嫩豇豆250克 、辣椒 、

腌制的过程  ：

　　1、放入冰箱冷藏间，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高  ，